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[13 de Diciembre] El lunes 11 de Diciembre, en la Cooperativa Obrera de Bahía Blanca, se lanzó finalmente al mercado el pan con adherido de fitoesteroles de producción argentina, lo que es una excelente noticia ya que será un panificado que ayudará a reducir el colesterol en sangre y su precio se mantendrá sin modificaciones, dado que no es necesaria la importación de ninguna materia prima para la elaboración del producto.
Desde PROPIA estamos tremendamente agradecidos con todas las personas que hicieron posible que este gran avance esté finalmente al alcance de toda la población de nuestro país, y creemos que es un paso elemental dentro de la promoción de la salud y la prevención de muertes por infartos.
Para conocer un poco más acerca de los fitoesteroles puede hacer click aquí
Para ver la nota publicada por el Diario La Nación el 12 de Diciembre de 2006 haga click acá
En Póster se presentaron los trabajos "Composición Corporal y Actividad Física en Alumnas Universitarias Argentinas" (trabajo premiado entre los mejores del congreso -foto-) e "Impacto de un Programa de Promoción de Actividad Física en Niños", mientras que de forma oral se presentó el trabajo "Comparación de 2 Intensidades de Ejercicio Físico Sobre la Composición Corporal y el Consumo de Oxígeno".
Además, en lo concerniente a los temas de salud pública y nutrición, el Dr. Nöel Barengo presentó el trabajo "Consumo de Grasas y Aceites Según Nivel Educacional en el Proyecto de Demostración Nacional"
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