(fragmento de nota publicada en el Diario El Heraldo de Colombia, para ver la nota completa haga click aquí)

"El médico investigador Marcelo Tavella,director del Programa de Prevención del Infarto en Argentina y vinculado a la universidad de Naciones Unidas, planteó que en Juan Mina, una de las zonas más vulnerables de Barranquilla, se concrete el proyecto de grasas buenas que apunta a cambiar los estilos de vida, de alimentación y otros hábitos de los individuos entre los que se destacan el consumo de grasas."

"Esto será posible por intermedio de un equipo interdisciplinario de investigadores de Finlandia, España y Argentina así como del sector salud departamental y distrital y el académico encabezado por la Universidad Simón Bolívar, en donde ayer se reunió se reunió con representantes del sector industrial de las grasas de la Costa Caribe así como con los representantes de los programas académicos del área de la salud e Ingeniería de mercados."